菜单关闭
2020.11.23

城发集团妇委会“我时尚 城发更靓”系列专题活动之二 — —精致灵动“馒有趣”

为积极响应新区妇联“我时尚 城更靓”女性塑造活动号召,进一步弘扬广大女职工热爱工作、热爱生活、团结奋进的时代精神,展现城发集团良好的精神风貌,11月19日下午,集团妇委会在大厦一楼食堂组织开展“馒有趣”花式面点体验活动。集团20余名女职工参与此次活动。

 

面点文化历史悠久、品类丰富、制作技艺精湛,具有深厚的文化内涵,是我国传统文化体系的重要组成部分。为传承和弘扬传统文化精髓,国旅大酒店餐饮部经理、高级面点师许方园为大家带来了一堂面点制作体验课。本次课程也是新区妇联与国旅大酒店合力开展2020时尚大使公益服务课程计划的组成部分。

 

活动现场,许老师为大家讲解了面食制作中各类原材料的准备、和面技巧、食材比例。老师边讲解边示范,大家边学习边实践,欢声笑语中,各种颜色的面团变成了色泽亮丽、栩栩如生的艺术品。

“今天我可开了眼界,没想到普通的面点可以做出这么多花样。”一位职工感叹道。面点出锅后,大家纷纷与自己的成果拍照留念并进行分享。

 

集团妇委会主任尹淑敏表示,希望女职工们能够在学会面点制作技能的同时,释放压力、放松心情。集团妇委会将继续开展各类活动,一如既往地以引导、服务、关爱、维护女职工为己任,提高广大女职工的归属感和幸福感,让“我时尚 城发更靓”成为大家的共同追求。